在日本的很多餐饮店,进店入座后店员会递来一块小的湿毛巾。有些餐桌上也会准备。请客人先用称之为"oshibori"的湿巾将双手擦干净后再就餐,这是日本的待客文化之一。

湿巾有毛巾之类的布质类型,也有纸质类型。在便利店买盒饭等时候,有些地方会免费附带纸质湿巾。

湿巾是用来擦双手的,在餐饮店擦手以外的身体部位是不礼貌的,请注意这一点。另外,请将用过的湿巾放在桌上。如果是纸质湿巾而且有垃圾桶的话,也可以自己丢进垃圾桶里。