日本其实不仅有日本料理店，还有世界各国的餐饮店，可以享用各国的正宗菜肴。希望您在日本期间不只吃本国菜，一定还要尝一下其他国家的菜肴。

这些餐厅通常会标明各个国家的国名，有些餐厅聘用来自该国的厨师提供正宗本邦菜，也有些餐厅聘用日本厨师提供按照日本人的口味改进后的外国菜。建议您事先了解店家的理念和菜单、厨师的喜好等情况后再前往为好。

另外，在日本说起"亚洲料理"，通常是指使用泰国、越南等东南亚国家的香味蔬菜和香料的菜肴，日本、中国、韩国等菜肴一般不包含在"亚洲料理"之内。