您有沒有遇到過想買牛奶，但是超市和便利商店的貨架上擺著多種相似的紙盒，不知道該選哪種的時候？實際上牛奶根據加工方法分成很多種類。例如有以下種類：
「牛奶」：不加水和添加劑，鮮奶加熱殺菌而成
「調製牛奶」：從鮮奶中去除部分奶成分（水分、乳脂、礦物質等）後調製而成
「加工牛奶」：以鮮奶為主要原料，加脫脂奶粉、奶油、黃油等乳製品加工而成
只有「牛奶」如照片所示在紙盒上部有小凹痕，即使看不懂日語也能一眼看到，建議您記住。（並非所有「牛奶」商品上都有。但是有凹痕的確實是「牛奶」，可以作為大致的判斷依據。）
