許多來日本的遊客可能很關注旅途中購買的食品和食物中含有的成分。日本的食品標識受《食品標識法》的監管，有「過敏原標識」、「期限標識」、「營養成分標識」等。消費者廳為來日本的外國人公佈了有關食品標識的英文、中文和韓文小冊子（參見以下URL）。歡迎在去特產店、超市、便利商店購物時加以利用。
另外，在餐廳等飲食店、當面販賣或店內稱重販賣等情況下，並無義務必須提供過敏原資訊，建議您事先在小冊子最後的「過敏原資訊表」上打好勾然後向店員出示，這樣將有助於避免過敏原導致症狀發作。
(出處：消費者廳網站）
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/pamphlets/assets/pamphlets_210511_0001.pdf（日本語）https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/pamphlets/assets/pamphlets_210511_0002.pdf（English）https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/pamphlets/assets/pamphlets_210511_0003.pdf（中文）https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/pamphlets/assets/pamphlets_210511_0004.pdf（한국어）
