食中毒の原因がホテルのレストランにある場合は、治療費や慰謝料などを請求することも可能です。ただし，そのためには，食中毒の原因がそのレストランで提供された料理であったことを客側で立証する必要があります。そのためには、医師の診断書が必要です。または保健所に届け出て詳しい調査をしてもらわなければなりません。立証ができなければ、レストランに損害賠償等を求めることは難しいでしょう。食中毒の原因をできるだけ特定し，その原因がレストランで提供された飲食物だったことが分かる資料の入手が必要です。早く医療機関を受診しましょう 。