日本の飲食店では、入店して席に座ると店員から小さな濡れたタオルを渡されることが多いでしょう。またテーブルの上に用意されていることもあります。これは「おしぼり」と言って、食事前に両手を拭いて、清潔な状態で食事をとってもらうための日本のおもてなし文化のひとつです。

おしぼりはタオルのような布タイプのもののほか、紙タイプのものがあります。コンビニでお弁当を買った時などにも紙タイプのものが無料で添えられていることがあります。

おしぼりは両手を拭くためのものであり、飲食店では手以外の身体を拭くのはマナーとしてよくないので注意しましょう。また、使用したおしぼりはテーブルの上に置いておきましょう。紙タイプのものは、ゴミ箱があれば自分でゴミ箱に捨ててもよいでしょう。